Forretter
Inspiration til forreten
Patrick F. tilbereder og serverer et væld af forskellige typer forretter; både i dets udtryk, indhold og måden, hvorpå den serveres. Vi mener ikke, at en forret nødvendigvis behøver indebære fisk anrettet på en tallerken. Starten på det gode måltid kan i vores optik lige såvel bestå af en kombination af små Tapas, Social Dining retter eller noget helt tredje.
Start den gode mad-oplevelse ud, som du ønsker det. Vi tilbyder vores ekspertise, erfaringer og bagkatalog af retter, men ønsker du en helt speciel forret – mon ikke vi så også, kan formå at kreere denne. Her kommer vores forslag til de mere traditionsrige forretter, som vi mener de bør smage.
Menuforslag
Tarteletter
Plukket høne · grønne asparges · små bagte tomater · urter
Orientalsk rejecocktail
3 slags rejer · salat · dressing
Røget Laks
Urtesalat · citroncreme · grønne asparges
MAD UD AF HUSET
Skal I holde bryllup, havefest eller fødselsdag, og ønsker I ikke selv at stå med al det praktiske? Ring og hør nærmere …
Vi kan sørge for
- Mad
- Drikkevarer/vin
- Telt
- Servering
- Service
- Musik
Alle menuer kan skræddersyes og laves ud af huset