• Om
  • Frokostordning
  • Menu-inspiration
    • Bryllup
    • Konfirmation
    • Tapas
    • Social Dining
    • Reception
    • Share Food
    • Gourmet
    • Private Dining
    • Snacks
    • Buffet
    • Forretter
    • Natmad
  • Kontakt
Snacks

Snacks

Snacks og appetizers

Til mange arrangementer er det sædvanligt at byde gæsterne velkommen med en forfriskende drink, og vi synes, at det her tilføjer en ekstra dimension at ledsage denne med lidt delikate snacks.

Andre foretrækker måske at servere appetitvækkere inden hovedmåltidet. Disse kan nydes mens gæsterne ankommer eller præsenteres på fade ved bordene som en indledning til det kommende måltid.

Hos Patrick F. elsker vi, at påbegynde en særlig dag eller aften med nogle lækre snacks. Her er et par af vores personlige favoritter, som måske kan inspirere jer. Har I, nogle helt specifikke ønsker til snacks til jeres arrangement, så vil vi altid bestræbe os på et efterkomme disse.

Snacks og appetizers

Friteret woton · holidaycreme

Chips · pesto mayo

Krustader · rørt kylling · sødsenneps mayo · karse

Rørt oksetartar · kapers · løg · estragon · kiks

Hjemmelavet flæskesvær · BBQ krydderi

Sprød kyllingeskind · friskost · purløg

Hjemmelavet blinis · dansk stenbiderrogn · creme duble

Grillet tigerrejesalat · sur/sød mayo · spirer · sprød

Rørt taskekrabbe · koriander · citron · mangosalat

Tapioke · rejemousse · dild

Rørt laksetartar · sprød rugbrød · radisesalat

Hjemmelavet vaffel · pisket creme fraiche · kaviar

MAD UD AF HUSET

T:+4521 61 44 99
info@patrickf.dk
PATRICK F. ApS
Bredskifte Alle 15
8210 Aarhus V
CVR-nr. 40957642